အခြေခံအချက်အလက်
လိပ်ပြာမျိုးစေ့ (Clitoria ternatea) သည် Fabaceae မျိုးရိုးနှင့် Papilionaceae မျိုးစုဝင်ဖြစ်ပြီး အာရှအပူပိုင်းခါးပတ်တွင် စားသုံးနိုင်သော အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။Blue Butterfly Pea ပန်းများကို ထိုင်းနိုင်ငံ၊ မလေးရှားနိုင်ငံတို့မှ ဇာတိဖြစ်ပြီး အရှေ့တောင်အာရှ၏ အခြားဒေသများတွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။ပွင့်ချပ်များသည် တောက်ပသောအပြာရောင်ဖြစ်ပြီး အစားအသောက်အရောင်တင်ခြင်းအရင်းအမြစ်အဖြစ် ပံ့ပိုးပေးသည်။Anthocyanins နှင့် Flavonoids ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့် ပဲစေ့သည် မှတ်ဉာဏ်ကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် စိုးရိမ်ပူပန်မှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုသည်ဟု ယုံကြည်သည်။
ရနိုင်သောထုတ်ကုန်များ
Butterfly Pea Powder ၊
ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ် စီးဆင်းမှု
- 1.Raw material, ခြောက်သွေ့
- ၂။ဖြတ်တောက်ခြင်း။
- ၃။ ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ကုသခြင်း။
- 4. ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကြိတ်
- 5.Sieving
- 6. ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်တံဆိပ်ကပ်ခြင်း။
အကျိုးကျေးဇူးများ
- 1. Butterfly peeflower သည် သတ္တုဓာတ်နှင့် antioxidants များ ၏ အရင်းအမြစ် တစ်ခု ဖြစ်သည်။
လိပ်ပြာပန်းပွင့်တွေမှာ ဗီတာမင် A နဲ့ C တို့ ပါဝင်တာကြောင့် အမြင်အာရုံနဲ့ အသားအရေကို ကျန်းမာသန်စွမ်းစေပါတယ်။၎င်းတို့တွင် ပိုတက်စီယမ်၊ ဇင့်နှင့် သံဓာတ်တို့လည်း ပါဝင်သည်။ဤသတ္တုဓာတ်များနှင့် ကျန်းမာသော antioxidants များသည် free radical ပျက်စီးမှု၊ ရောင်ရမ်းမှုနှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို တိုက်ဖျက်ရန် ကူညီပေးကြောင်း ပြသထားသည်။ - 2. ကယ်လိုရီနည်းပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေနိုင်ပါတယ်။
၎င်းသည် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန် သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ကိုယ်အလေးချိန် ပန်းတိုင်များကို ထိန်းသိမ်းရန် ရှာဖွေနေသူများ အတွက် ကျန်းမာသော ရွေးချယ်မှု ဖြစ်စေသည်။အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတို့သည် အခြားအသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ကယ်လိုရီနည်းသောကြောင့်ဖြစ်သည်။လိပ်ပြာပွင့်တွင်ရှိသော ဒြပ်ပေါင်းသည် အဆီဆဲလ်များဖွဲ့စည်းခြင်းကို နှေးကွေးစေသည်ဟု သုတေသနပြုချက်များအရ သိရသည်။ - 3. Butterfly pee flower တွင် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိသည်။
ဒီဂုဏ်သတ္တိတွေက နှလုံးရောဂါနဲ့ ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။လိပ်ပြာပန်းပွင့်များတွင် တွေ့ရသော ဖလေဗွန်နွိုက် (flavonoids) သည် ကင်ဆာဆဲလ်များ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားနိုင်သည် ။ - 4. Butterfly pea flower မှာ အမျှင်ဓါတ် မြင့်မားစွာ ပါဝင်ပါတယ်။
ဒါက ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ သရေစာအဖြစ် မကြာခဏ အကြံပြုရတဲ့ အကြောင်းရင်းတစ်ခုပါပဲ။အမျှင်ဓာတ်သည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးပြီး ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ကူညီပေးနိုင်သည်။ - 5.စိတ်ဖိစီးမှုနှင့် စိတ်ဖိစီးမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
မကြာသေးမီက လေ့လာမှုတစ်ခုအရ လိပ်ပြာမှုန့်လက်ဖက်ရည်သည် စိတ်စွမ်းအင်နှင့် အာရုံစူးစိုက်မှုကို တိုးမြင့်စေပြီး စိတ်ဖိစီးမှုနှင့် စိုးရိမ်ပူပန်မှုများကို လျှော့ချပေးပြီး စိတ်ခံစားချက်ကို တိုးတက်စေကြောင်း ပြသထားသည်။ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို တိုက်ဖျက်ပေးတယ်လို့လည်း သိရပါတယ်။ရလဒ်များကို Journal of Alternative and Complementary Medicine တွင် ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ - 6. သင့်အသားအရေနှင့် ဆံပင်ကို အားကောင်းစေပါသည်။
လိပ်ပြာပန်းပွင့်များသည် အသားအရေထိန်းသိမ်းသူများအတွက် ပိုမိုရေပန်းစားလာပါသည်။ပန်းပွင့်ရဲ့ အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကို သင့်အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု ပုံမှန်အတိုင်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။လိပ်ပြာပွင့်များသည် အသားအရေကို ချောမွေ့စေပြီး ရေဓာတ်ကို သက်ရောက်မှုရှိကြောင်း သုတေသနပြုချက်များအရ သိရသည်။ပန်းပွင့်များသည် antioxidants ကြွယ်ဝသောကြောင့် လက်ဖက်ခြောက်ကို သောက်သုံးသူများအတွက် အသုံးဝင်ဆုံးဖြစ်သည်။
ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ခြင်း။
စက်ပစ္စည်းပြသမှု
သင့်စာကို ဤနေရာတွင် ရေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့ထံ ပေးပို့ပါ။
