နိဒါန်း
Matcha သည် ရှေးတရုတ်ပြည် Sui မင်းဆက်မှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။၎င်း၏ထူးခြားသောထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကြောင့် Matcha Powder တွင်ရှိသောအာဟာရများကိုလူ့ခန္ဓာကိုယ်မှပိုမိုလွယ်ကူစွာစုပ်ယူနိုင်သည်။၎င်း၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်အတူ, ထူးခြားသော Matcha ယဉ်ကျေးမှုကိုဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ Matcha ကို အဓိကအားဖြင့် ယန်ဇီမြစ်ဝှမ်း၏ အရှေ့ဘက်စွန်းမှ စိုက်ပျိုးထားပြီး ဤအပင်အတွက် အကောင်းဆုံးမြေဆီလွှာနှင့် ရာသီဥတု (Camellia sinensis) ၏ ထိပ်တန်းအမှတ်တံဆိပ် လက်ဖက်စိမ်းများရှိသည့်နေရာဖြစ်သည်။အရွက်သစ်များကို ရိတ်သိမ်းချိန်မတိုင်မီ အနည်းဆုံး ၃ ပတ်ခန့် အရိပ်ပေးခြင်းဖြင့် နေရောင်အောက်တွင် တဖြည်းဖြည်း ကြီးထွားလာပါသည်။အကောင်းဆုံးအရည်အသွေး (ပါးလွှာသော၊ နူးညံ့မှု၊ ပျော့ပျောင်းသောအသွင်အပြင်၊ အစိမ်းရင့်ရောင်၊ လတ်ဆတ်သောအရသာစသည်ဖြင့်) လက်ဖက်စိမ်းရွက်ကို Matcha ၏ကြယ်ပွင့်ပစ္စည်းအဖြစ်သေချာစေရန်အတွက် ဤအချိန်သည် အရေးကြီးပါသည်။
လျှောက်လွှာ
- အမှုန့်သောက်ပါ။
- Bakery (ကိတ်မုန့်၊ ကွတ်ကီး၊ ဘီစကွတ်)
- အဖျော်ယမကာ (နို့လက်ဖက်ရည်၊ အချိုဖျော်ရည်)
- နို့ထွက်ပစ္စည်း (ဒိန်ချဉ်)
- မုန့်များ (သကြားလုံး၊ ပီကေ၊ ဂျယ်လီ)
- အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာ (အမှုန့်ရောစပ်၊ တက်ဘလက်၊ ဆေးတောင့်)
- အေးခဲထားသောအစားအစာ (ရေခဲမုန့်၊ ဖျော်ရည်၊ ဖရက်ပူစီနို)
- တစ်ကိုယ်ရေ စောင့်ရှောက်မှု (မျက်နှာဖုံး၊ ဆပ်ပြာ၊ ရေချိုးဂျယ်)
ရနိုင်သောထုတ်ကုန်များ
- အော်ဂဲနစ် Matcha Powder 100
- အော်ဂဲနစ် Matcha Powder 200
- အော်ဂဲနစ် Matcha Powder 300
အကျိုးကျေးဇူးများ
- အစွမ်းထက် antioxidant အဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။
- ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ကယ်လိုရီများကို လောင်ကျွမ်းစေပါသည်။
- ထိရောက်ပြီး သဘာဝအတိုင်း Detoxify လုပ်ပါ။
- စိတ်ကို အေးချမ်းစေပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို အေးချမ်းစေပါတယ်။
- စိတ်ခံစားချက်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အာရုံစူးစိုက်မှုကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။
- ဗီတာမင်ပေါင်းများစွာ၊ ဆီလီနီယမ်၊ ခရိုမီယမ်၊ ဇင့်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့ကို ပေးသည်။
- ပုံမှန် ကိုလက်စထရောနှင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြှင့်တင်ပါ။
Organic Matcha Powder ပြုလုပ်နည်း
1.Shade Grown
2. လက်ခူးပါ။
၃။ရေနွေးနဲ့ လေအခြောက်ခံပါ။
4.De-stemmed နှင့် Graded
5. Organic Matcha Powder ထဲသို့ ရောနယ်ပါ။
ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ခြင်း။
စက်ပစ္စည်းပြသမှု
