အခြေခံအချက်အလက်
သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို Cinnamomum cassia လို့ သိပ္ပံနည်းကျ လူသိများပါတယ်။၎င်းကို Guangdong၊ Fujian၊ Zhejiang၊ Sichuan နှင့် တရုတ်နိုင်ငံ၏ အခြားပြည်နယ်များတွင် ထုတ်လုပ်သည်။မွှေးကြိုင်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအဖြစ် အသုံးပြုကြပြီး သစ်ကြံပိုးခေါက်ဆီကိုလည်း စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် အရေးပါသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ဆေးဝါးတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။၎င်းသည် လူသားတို့အသုံးပြုသော ပထမဆုံးအမွှေးအကြိုင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်း၏ အဓိက လုပ်ဆောင်ချက်များမှာ သရက်ရွက်နှင့် အစာအိမ်အခြေအနေကို ထိန်းညှိပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို နွေးထွေးစေပါသည်။
ရနိုင်သောထုတ်ကုန်များ
- Organic Cinnamon Bark Powder ၊
- သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်
- အော်ဂဲနစ် Ceylon Cinnamon Powder
- Ceylon သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်
ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ် စီးဆင်းမှု
- 1.Raw material, ခြောက်သွေ့
- ၂။ဖြတ်တောက်ခြင်း။
- ၃။ ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ကုသခြင်း။
- 4. ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကြိတ်
- 5.Sieving
- 6. ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်တံဆိပ်ကပ်ခြင်း။
အကျိုးကျေးဇူးများ
- 1.Antioxidant အကျိုးသက်ရောက်မှုများ
သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ အာဟာရနှင့် ဆေးဖက်ဝင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာသည် ၎င်း၏ အစွမ်းထက်သော antioxidant စွမ်းရည်နှင့် ဆက်စပ်နေသည်။Antioxidants များသည် သက်ရှိဆဲလ်များကို ဖရီးရယ်ဒီကယ်များ ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည့် ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည် -- ညစ်ညမ်းမှု၊ အစားအသောက် ညံ့ဖျင်းမှု၊ စီးကရက်မီးခိုးနှင့် စိတ်ဖိစီးမှုတို့ကို တုံ့ပြန်ရာတွင် ထုတ်ပေးသည့် အလွန်တုံ့ပြန်မှုရှိသော အောက်ဆီဂျင်မော်လီကျူးများ။ - 2. ဆီးချိုရောဂါ စီမံခန့်ခွဲမှု
သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါကို ကုသရာတွင် သွေးကြောအတွင်း အန္တရာယ်ရှိသော ဂလူးကို့စ် သို့မဟုတ် သကြားဓာတ်ကို မြင့်မားစေနိုင်သည့် ပြင်းထန်သောဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အခြေအနေတစ်ရပ်ကို ကုသရန် သဘာဝရောဂါကုသရာတွင် အသုံးပြုသည်။ - 3. ကိုလက်စထရော လျော့ကျစေခြင်း။
American Diabetes Association မှ သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို သောက်သုံးသော ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များသည် ကိုလက်စထရောနှင့် triglyceride ပမာဏများ လျော့ကျသွားသည်ကို ကြုံတွေ့ရပြီး placebo သောက်သုံးသူများသည် ထိုအကျိုးသက်ရောက်မှုများကို မခံစားရကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အပေါ် သစ်ကြံပိုးခေါက်၏အာနိသင်ကိုပြသသည့် တူညီသောလေ့လာမှုတွင် သစ်ကြံပိုးခေါက်အသုံးပြုမှုသည် triglycerides 30 ရာခိုင်နှုန်း၊ LDL သို့မဟုတ် မကောင်းတဲ့ကိုလက်စထရောကို 27 ရာခိုင်နှုန်းနှင့် စုစုပေါင်းကိုလက်စထရော 26 ရာခိုင်နှုန်းအထိ လျော့ကျစေကြောင်းပြသခဲ့သည်။လေ့လာမှုတွင် HDL သို့မဟုတ် ကောင်းသော ကိုလက်စထရော ပြောင်းလဲမှု မပြခဲ့ပါ။